Mozzarella dop, la Regione Campania si oppone

27 Settembre 2017

La Regione Campania con una propria delibera di Giunta ha presentato formale opposizione per l’annullamento del comunicato del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali sulla “proposta di riconoscimento della denominazione di origine protetta “Mozzarella […]

Mozzarella Dop di Gioia, i campani fanno causa

7 Settembre 2017

Il consorzio di tutela della “mozzarella dop campana” ha incaricato i propri avvocati di avviare una azione legale contro la denominazione “mozzarella dop di Gioia del Colle”, proposta dal Ministero dell’Agricoltura. Secondo i produttori il […]

Mozzarella DOP, che confusione. Polemiche in Campania

30 Agosto 2017

“Mozzarella Dop Gioia del Colle” e “Mozzarella Dop Campana”, qual è la differenza? Mentre sulla Gazzetta Ufficiale viene  pubblicata la proposta di riconoscimento della Dop della Mozzarella di Gioia del Colle, in Campania esplodeva la […]

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